Är ni ett gäng på minst 8 personer som vill hitta på en spännande aktivitet samtidigt som ni får lära er mer om hemligheterna bakom tillverkning av delikata och vackra chokladpraliner? Då kanske ni önskar vara värd för en pralintillverkningsdemo?

Jag kommer gärna ut till er och berättar mer om chokladen som råvara och demonstrerar hur det går till att temperera och jobba med choklad. Ni får själva delta i att röra ihop fyllningar och spritsa i färdiggjutna chokladskal som vi sedan lockar.

När pralinerna har fått vila lite får ni slå ut dem ur formen och alla går hem med de praliner vi gjort tillsammans. En demo tar ungefär 2,5-3 timmar inklusive pauser i anspråk och beroende på antal deltagare och resväg är priset ca: 325 kr /person.

Lokalen behöver vara utrustad med arbetsbord och el för anslutning av micro samt ha någorlunda nära tillgång till ett kylskåp med normal kylkapacitet.

Låter detta intressant? Kontakta mig gärna på lotta@bonansatelje.se för mer information och detaljerad offert.